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2013年10月3日木曜日
還る場所が欲しい
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※この記事は吉田寮ほぼ1000年祭パンフ用に書いたものです.パンフ読んだ方は重複になりますのでごめんなさい. 漆原友紀の「水域」(上下巻・講談社)という漫画がある.先日これを読んで,不覚にも泣いてしまった.涙腺は弱い方なのであるが,漫画で泣くのはかなり久しぶりだった.しか...
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2013年2月22日金曜日
社会の多様性
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井上様 コメントありがとうございます. 本物の農家の方にコメントいただいて光栄です. 農山漁村ではどんどん人口が流出して,廃村も増えています.このままでは,日本と言う国は都会しか無い国になってしまうのかと危惧しています.私は,日本の農山魚村に人がいて暮らしているとい...
2013年2月15日金曜日
狩猟と自然と
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2月14日,NHKクローズアップ現代「ハンターが絶滅する?」にコメンテーターとして吉田寮OBである千松さんが出演していました.寮では急遽テレビを設置して15人くらいが視聴したそうです.その感想. 結局問題は,番組でも指摘されていたが,「狩猟は儲からない」という事だと思う.それ...
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2013年1月11日金曜日
草刈る人々
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ヤギの繋牧のせいで,吉田寮の周りは着実に砂漠化が進行しています.ヤギのエサの確保も一苦労.たったヤギ2頭なのに. さて,家畜が農耕の主役として一般的に飼われていた時代,エサの確保はどうしていたのでしょうか?一説によると,牛や馬を使って米を作るには,餌用として水田の5-1...
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2013年1月3日木曜日
定住と非定住と
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年始,大阪でのホームレスの人のための越冬闘争に参加した.そこで支援者の方の一人が話していたことが非常に考えさせられるものであった.「日本には,定住していることが普通であり善であって,ホームレスなどの非定住者は異常であり悪であるという暗黙の了解が存在している.野宿者の支援とい...
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2012年11月12日月曜日
フィールドワークと自然畜産
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私の本業(!)は, フィールドワーク系の研究者(の卵←死籠かも)である.そんな私が大学院に入ってフィールドワークの門を叩いた時,先生から言われた言葉がある. 「フィールドワークにおいては,現場に問題を持ち込んではいけない.現場から問題を持ち帰らなければならない.そのために,...
2012年11月1日木曜日
そこに愛はあんのかい?
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ブログの更新が少ないとの指摘を受けたので,今日から頑張ってたくさん更新する.いつまで続くかわからないけど. 昨日は深夜に雨の音で起きて,ヤギを外に繋ぎっぱなしだったので回収して小屋に入れに行った. 家畜を飼い始めてから雨の音に敏感になって,必ず起きてしまう.大事なヤギを...
2012年7月12日木曜日
吉田寮の循環型畜産業 -低コスト生産に向けて-
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吉田寮における家畜家禽類の食物連鎖循環 現在吉田寮では上図のような循環系が成立しています. このサイクルは,系外から穀物と濃厚飼料を与えることだけで回転していることがわかります. つまり,どうにかして穀物と濃厚飼料を与えることを中止できれば,ノーコス...
2012年7月11日水曜日
新規事業計画
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うさぎ事業も軌道に乗り始めたので,新規事業を考え中. 家禽類で飼育できそうなのは, あひる 大阪の方で一羽600円程度で入手可能.飼育も簡単. ガチョウ どこで売っているのか分からない.フォアグラ食べたいけど. アイガモ これも大阪の方で600円程度...
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